бифштекс из фарша добавим болгарский перец

Поделиться в соц. сетях

Лепим котлетки. Они должны быть плотными и по размеру не слишком маленькими (получается примерно 9-10 штук). Кладем на решетку. Жарим на средних углях до готовности.

Добавляем перец, лук, чеснок, соль и молотый перец к фаршу, перемешиваем. Можно добавить специи по вкусу.

Перец режем на мелкие кусочки.PМельчим лук и чеснок.

4-6 зубчиков чеснока;

1 большой красный болгарский перец;

1 кг крупнорубленного фарша (говядина + свинина);

Весеннее солнышко уже дает поводы для оптимизма, что тепло к нам все-таки скоро придет. И можно будет устраивать пикники на природе с мангалом. Помимо традиционных шашлыков на мангале можно готовить много вкусных блюд. Например, такиеPрубленные бифштексы с болгарским перцем.

Рубленные бифштексы с болгарским перцем | Кастрюльки.ру